Nghiên cứu can thiệp cộng đồng có đối chứng nhằm đánh giá hiệu quả cải thiện tình trạng dinh dưỡng, tiêu hóa và nhiễm khuẩn hô hấp của trẻ 2 - 6 tuổi suy dinh dưỡng thấp còi sau bổ sung sản phẩm dinh dưỡng giàu vi chất tại 2 xã thuộc huyện Vị Xuyên, Hà Giang. Chọn 300 trẻ 2 - 6 tuổi có Z-score chiều cao/tuổi từ -1SD đến -3SD, chia ngẫu nhiên thành 2 nhóm, nhóm can thiệp được uống bổ sung 2 gói sản phẩm dinh dưỡng/ngày liên tục trong 6 tháng, nhóm chứng thực hiện chế độ ăn bình thường và không sử dụng sản phẩm dinh dưỡng. Sau 3 tháng và 6 tháng, tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi ở nhóm can thiệp giảm so với nhóm chứng, p < 0,05. Tỷ lệ trẻ bị nhiễm khuẩn hô hấp trên (mắc 6 - 10 lần) trong 6 tháng và số đợt, số ngày mắc nhiễm khuẩn hô hấp trung bình ở nhóm can thiệp đều thấp hơn so với nhóm chứng (p < 0,05). Tình trạng tiêu chảy, táo bón và phân sống của trẻ ở nhóm can thiệp cũng được cải thiện tốt hơn so với nhóm chứng (p < 0,05). Sử dụng sản phẩm dinh dưỡng giàu vi chất trong 6 tháng có hiệu quả cải thiện tình trạng dinh dưỡng, tiêu hóa và nhiễm khuẩn hô hấp ở trẻ 2 - 6 tuổi suy dinh dưỡng thấp còi.

A cluster randomized controlled trial to evaluate the effectiveness of nutrient - rich product supplementation on the nutritional status and dietary intake of stunting children 2 - 6 years old in 2 communes of Vi Xuyen district, Ha Giang province. 300 stunted children 2 - 6 years old were randomly divided into 2 groups. The intervention group was given 2 packs of nutritional products/day for 6 consecutive months, the control group followed the normal diet. After 3 months and 6 months, the rate of stunting in the intervention group decreased compared with the control group, p < 0.05. The percentage of children with upper respiratory tract infections (6 - 10 times) in 6 months and the average number of episodes and days of respiratory infections in the intervention group were lower than in the control group (p < 0.05). Diarrhea, constipation and raw stools of children in the intervention group also improved better than in the control group (p < 0.05). Using nutritional products for 6 months effectively improves nutritional status, digestion and respiratory infections in children 2 - 6 years old malnourished stunting.